百科释义
用料材料 用量猪肉150克土豆2个青椒1个胡萝卜1根葱1小根姜2片生抽1汤匙海天招牌拌饭酱3汤匙盐1/4茶匙做法1. 将猪肉、胡萝卜、土豆和青椒切成2毫米见方的小丁，葱姜也同样切成小丁备用2. 锅中放油，油热后下肉丁翻炒至变色，放入葱姜，再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀 4. 最后加入盐调味，大火收干汤汁 1
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