百科释义
高建梅，女，1961年12月生，1984年7月毕业于大连轻工业学院食品工程系工业发酵专业，获得工学学士学位；辽宁大学轻型产业学院 副教授。主讲课程:《酿酒工艺学》、《氨基酸工艺学》、《仪器分析》、《生物制剂》、《发酵分析》等九门课程，指导学生的大型实验、指导学生认识实习、生产实习和毕业实习。指导学生毕业设计和毕业论文的完成。
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