[ xiān shí ]
亦作'鱻食'。
鮮活的食品。指鳥獸﹑魚鱉之類。
猶生食。
鮮美之食。
鮮食狹義的定義指的是便利商店通路業者結合制造商所提供的即食性食品，如便當、飯團、三明治、涼面、包子、熱狗等，多為制造商為便利商店量身訂做的商品。
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