鱼肚羹是什么意思

百科释义

材料鱼肚，虾米，香菇，冬瓜，猪肉，姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，马蹄粉适量将爆香过的虾米与鱼肚，香菇粒，猪肉粒，姜，等调料煲汤而成，味道十分鲜美，营养价值很高。

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