鱼香油菜苔是一道四川省颇具地方特色的传统名菜,属于川菜系。菜苔鲜嫩,微甜,酸辣。油菜苔去根去筋洗净,切成 5厘米长的段,姜,葱,蒜切成细末;用一小碗放入酱油,料酒,味精,白糖,醋,精盐,姜,葱,蒜和水淀粉兑成芡汁;锅置火上,放入花生油烧至八成热投入菜苔煸炒数下,控去水份,另起锅放入泡辣椒炒出红油,放入煸炒好的菜苔,烹入芡汁,翻炒即成
网友正在查
宝银是什么意思 小艷是什么意思 加官進祿是什么意思 輿馬是什么意思 湮放是什么意思 中鐵隧道集團三處有限公司是什么意思 抱枪是什么意思 兰侬是什么意思 情深雨蒙蒙是什么意思 鱼香油菜苔是什么意思
汉语词典收录了近50万个词语,包含词语的解释、例句和翻译,词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典,以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语,用于补充词库,方便大家查询。