亦作'鱏鱼'。
鱼纲鲟科。体延长,亚圆筒形。体色青黄,腹白,背部及腹部具五纵行大型骨板。口小,吻尖长,左右鳃膜不相连。尾鳍不正。淡水定居﹐或淡海洄游。生殖期溯江上游产卵。卵﹑肉均为富有营养的美味珍品。我国产有中华鲟﹑达氏鲟﹑黑龙江鲟等。分布于沿海及南北各大水域。
白鲟。鱼纲白鲟科。
汉语词典收录了近50万个词语,包含词语的解释、例句和翻译,词库仍在不断更新中。
词典数据主要来源于新华字典,以及通过机器学习从海量的互联网内容中挖掘出尚未被新华字典收录的流行词语,用于补充词库,方便大家查询。