鲽形目(Pleuronectiformes),是指硬骨鱼纲的一目,因游动似蝶飞而得名。又因本目鱼类两眼同位头一侧,被认为需两鱼并肩而行,故又名比目鱼。鲽形目物种体甚侧扁,成鱼左右不对称,两眼均位于头部左侧或右侧。口、牙、偶鳍等也时有不对称情况。肛门通常不在腹部正中线上。各鳍一般无鳍棘。背鳍、臀鳍基底长,鳍条多。腹鳍胸位或喉位,一般鳍条不多亍6枚。体两侧被栉鳞或圆鳞,或有眼侧被栉鳞,无眼侧被圆鳞。无眼侧通常白色。成鱼一般无鳔。全球共有14科134属678种,我国有9科55属149种。其中有许多是重要经济鱼类和养殖种类。
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