[ jī zá ]
是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗(鸡肫)等,鲜美可口,且有多样营养素。 鸡的 营养价值很高
其内脏的营养也不差
好好利用 , 精 心烹调
同样美味可 口 。
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鸡林 鸡林贾 鸡枞 鸡树 鸡栖 雞雜
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