[ yán fèn ]
含鹽的比例或分量。
鹽分salinity 以克表示的每公斤海水中的總鹽量。作為生物環境的海水是一種低濃度的電解質溶液，除少量的弱酸性鹽類外，其中主要的是強酸和強堿性鹽類，它們在海水中幾乎全部解離為離子狀態。
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