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麴饼的意思

基本释义

[ qū bǐng ] 麴饼怎么读

"麴饼"是一种中式糕点,主要配料为麴菌、糯米等,以麴菌在糯米上进行发酵后做成的饼状食品。麴饼甜而不腻,具有很高的营养价值。

同义词:酒饼、酒糟糕
近义词:发糕、米糕
反义词:无明确反义词

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