[ lóng xū cài ]
植物名。龍須菜科龍須菜屬,多年生草本植物。植株形狀如水草,為水藍色,成熟老化時為褐色。產於河流出海口處,生長株沉入水中,根生水底土裏,也可經由人工養殖而得。可供食用。
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