麻黄科(Ephedraceae)指的是轮藻总门,木贼门(有胚植物门),松纲,麻黄目的一科。属植物的枝茎常含有多种生物碱,其中以麻黄碱为主要有效成分,次为伪麻黄碱。此外,还含有微量的甲基麻黄碱、甲基伪麻黄碱、去甲基麻黄碱和去甲基伪麻黄碱等。该科植物为多分枝的灌木、亚灌木或呈草本状,植株通常矮小,高5~100(~200)厘米,稀高达5~8米;或为缠绕灌木,茎直立或匍匐,次生木质部中有导管;小枝对生或轮生,绿色,具节,节间有多条细纵槽纹。
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