百合科是被子植物的一大种群植物,属单子叶植物类。约有250属 3500种。广泛分布于全世界,主要在温带与亚热带地区。中国有60属约 560种,南北均产。百合科在中国60属,近600种,遍布中国。百合科中既有名花,又有良药。有的还可以食用。主要的属有葱属、菝葜属、百合属、沿阶草属、黄精属、天门冬属、贝母属等。知母属、鹭鸶兰属、白穗花属等为中国特有。
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