番茄属指的是被子植物门,双子叶植物纲,菊亚纲,茄目,茄科的一属。一年生或多年生草本、或为亚灌木。茎直立或平卧。羽状复叶,有锯齿或分裂。圆锥式聚伞花序,腋外生。花萼辐状,果时不增大或稍增大,开展;花冠辐状,檐部有折襞,插生于花冠喉部,花药伸长,向顶端渐尖,靠合成圆锥状,药室平行,自顶端之下向基部纵缝裂开;花盘不显著;花柱具稍头状的柱头,胚珠多数。浆果扁球状或近球状,种子扁圆形,胚极弯曲。
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