芭蕉科(Musaceae),单子叶植物,多年生粗壮草本,具根茎,叶螺旋状排列,叶鞘层层重叠包成假茎;叶片大,长圆形至椭圆形,具粗壮之中脉及多数平行之横脉。3属,60余种,分布于亚洲及非洲的热带地区,我国连栽培的在内有3属,12种,花单性或两性,一或二列簇生于大型、常有颜色的苞片内,下部苞片内的花为雌性或两性花,上部苞片内的花为雄花;花被片连合呈管状,顶端具齿裂,而代表内轮中央的一枚花被片离生,发育雄蕊5枚;子房下位,3室;胚珠多数,生于中轴胎座上;果为肉质浆果或革质,不开裂。
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