spatchcock是什么意思

百科释义

spatchcock，英语单词，主要用作名词、动词，作名词时译为“烤炙的开膛鸡（或禽）”，作动词时译为“剖开（家禽、野禽）准备炙烧；（非正式）（不适当地）插入（短语、句子等）”。

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