知悼子卒，未葬，平公饮酒，师旷、李调侍，鼓钟。
杜蒉自外来，闻钟声，曰：“安在？“
曰：“在寝。“
杜蒉入寝，历阶而升，酌曰：“旷饮斯！”
又酌曰：“调饮斯！”
又酌，堂上北面坐饮之。
降趋而出。
平公呼而进之，曰：“蒉！
曩者尔心或开予，是以不与尔言。
尔饮旷，何也？“
曰：“子卯不乐。
知悼子在堂，斯其为子卯也大矣！
旷也，太师也。
不以诏，是以饮之也。“
“尔饮调，何也？“
曰：“调也，君之亵臣也。
为一饮一食忘君之疾，是以饮之也。“
“尔饮，何也？“
曰：“蒉也，宰夫也，非刀匕是共，又敢与知防，是以饮之也。“
平公曰：“寡人亦有过焉，酌而饮寡人。“
杜蒉洗而扬觯。
公谓侍者曰：“如我死，则必毋废斯爵也！”
至于今，既毕献，斯扬觯，谓之“杜举”。
译文
知悼子死，还没有下葬。平公饮酒（作乐），师旷、李调陪伴侍奉，敲击编钟（演奏乐曲）。杜蒉从外面来，听到编钟声，说：“（平公）在哪？”（仆人）说：“在寝宫。”杜蒉前往寝宫，拾阶而上。斟酒道：“师旷干了这杯。”又斟酒道：“李调干了这杯。”又斟酒，在大厅的北面（面对平公）坐下干了酒。走下台阶，跑着出去。
平公喊他进来，说：“蒉，刚才我心想你可能要开导我，所以不跟你说话。你罚师旷喝酒，是为什么啊？”（杜蒉）说：“子日和卯日不演奏乐曲（据说夏朝的桀王逃亡在山西安邑县于乙卯日死亡；商朝的纣王在甲子日自焚死亡。后代君王引以为戒，以子卯日为‘疾日’，不演奏乐曲）。知悼子还在堂上（停灵），这事与子卯日相比大多了！师旷，是太师啊。（他）不告诉您道理，所以罚他喝酒啊。”“你罚李调喝酒，（又是）为什么呢？”（杜蒉）说：“李调，是君主身边的近臣。为了一点喝的一点吃食忘记了君主的忌讳，所以罚他喝酒啊。”“你自己（罚自己）喝酒，（又是）为什么呢？”（杜蒉）说：“我杜蒉，膳食官而已，不去管刀勺的事务，却敢干预（对君主）讲道理防范错误的事，所以罚自己喝酒。”平公说：“我也有过错啊。斟酒来罚我。”杜蒉洗干净然后高高举起酒杯。平公对侍从们说：“如果我死了，千万不要丢弃这酒杯啊。”
直到今天，（人们）敬完酒后，都要高举酒杯，叫做“杜举”。
注释
知悼子：知罂（yīng），春秋时晋国大夫。悼是他的谥号。师旷：晋国乐师。李调：晋臣。侍：作陪。鼓钟：敲钟。杜蒉：晋平公的厨师。寝：寝宫。国君休息的宫殿。降：这里指走下殿阶。
进之：让他进来。曩者：刚才。饮：要别人喝酒。子卯不乐：商纣王是在甲子那天自杀，夏桀在乙卯日被流放的，所以甲子日、乙卯日是历代君王的忌讳之日，禁止享乐。在堂：灵柩还放在殿堂里没有下葬。悼子是亲近大臣，死了还没下葬，这忌讳应当大于桀纣之忌。太师：对乐师的称呼。诏：告诉。亵臣：宠幸的近臣。疾：犹言忌讳之事。宰夫：厨师。共：同“供”。匕：羹匙。“刀匕是共”，宾语前置句。与：参加。知防：察觉和防止违礼的事。扬：高高举起。觯：饮酒器皿。爵：饮酒器。
赏析
杜蒉进谏，如果当时直接指出平公的不是，平公未必能接受。于是在罚酒三杯之后，即快步走出，引起平公的怪异；待平公主动问及，他才一一说出，平公也就爽然自失，不得不接受了。杜蒉可说是个善于提意见的人。
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熙宁十年秋，彭城大水。
云龙山人张君之草堂，水及其半扉。
明年春，水落，迁于故居之东，东山之麓。
升高而望，得异境焉，作亭于其上。
彭城之山，冈岭四合，隐然如大环，独缺其西一面，而山人之亭，适当其缺。
春夏之交，草木际天；秋冬雪月，千里一色；风雨晦明之间，俯仰百变。
山人有二鹤，甚驯而善飞，旦则望西山之缺而放焉，纵其所如,或立于陂田，或翔于云表；暮则傃东山而归。
故名之曰“放鹤亭”。
郡守苏轼，时从宾佐僚吏往见山人，饮酒于斯亭而乐之。
挹山人而告之曰：“子知隐居之乐乎？
虽南面之君，未可与易也。
《易》曰：‘鸣鹤在阴，其子和之。
’《诗》曰：‘鹤鸣于九皋，声闻于天。
’盖其为物，清远闲放，超然于尘埃之外，故《易》《诗》人以比贤人君子。
隐德之士，狎而玩之，宜若有益而无损者；然卫懿公好鹤则亡其国。
周公作《酒诰》，卫武公作《抑戒》，以为荒惑败乱，无若酒者；而刘伶、阮籍之徒，以此全其真而名后世。
嗟夫！
南面之君，虽清远闲放如鹤者，犹不得好，好之则亡其国；而山林遁世之士，虽荒惑败乱如酒者，犹不能为害，而况于鹤乎？
由此观之，其为乐未可以同日而语也。“
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郦元以为下临深潭，微风鼓浪，水石相搏，声如洪钟。
是说也，人常疑之。
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然是说也，余尤疑之。
石之铿然有声者，所在皆是也，而此独以钟名，何哉？
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寺僧使小童持斧，于乱石间择其一二扣之，硿硿焉。
余固笑而不信也。
至莫夜月明，独与迈乘小舟，至绝壁下。
大石侧立千尺，如猛兽奇鬼，森然欲搏人；而山上栖鹘，闻人声亦惊起，磔磔云霄间；又有若老人咳且笑于山谷中者，或曰此鹳鹤也。
余方心动欲还，而大声发于水上，噌吰如钟鼓不绝。
舟人大恐。
徐而察之，则山下皆石穴罅，不知其浅深，微波入焉，涵淡澎湃而为此也。
舟回至两山间，将入港口，有大石当中流，可坐百人，空中而多窍，与风水相吞吐，有窾坎镗鞳之声，与向之噌吰者相应，如乐作焉。
因笑谓迈曰：“汝识之乎？
噌吰者，周景王之无射也；窾坎镗鞳者，魏庄子之歌钟也。
古之人不余欺也！”
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郦元之所见闻，殆与余同，而言之不详；士大夫终不肯以小舟夜泊绝壁之下，故莫能知；而渔工水师虽知而不能言。
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余是以记之，盖叹郦元之简，而笑李渤之陋也。
环滁皆山也。
其西南诸峰，林壑尤美，望之蔚然而深秀者，琅琊也。
山行六七里，渐闻水声潺潺而泻出于两峰之间者，酿泉也。
峰回路转，有亭翼然临于泉上者，醉翁亭也。
作亭者谁？
山之僧智仙也。
名之者谁？
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山水之乐，得之心而寓之酒也。
若夫日出而林霏开，云归而岩穴暝，晦明变化者，山间之朝暮也。
野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水落而石出者，山间之四时也。
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至于负者歌于途，行者休于树，前者呼，后者应，伛偻提携，往来而不绝者，滁人游也。
临溪而渔，溪深而鱼肥。
酿泉为酒，泉香而酒洌；山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。
宴酣之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。
苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也。
已而夕阳在山，人影散乱，太守归而宾客从也。
树林阴翳，鸣声上下，游人去而禽鸟乐也。
然而禽鸟知山林之乐，而不知人之乐；人知从太守游而乐，而不知太守之乐其乐也。
醉能同其乐，醒能述以文者，太守也。
太守谓谁？
庐陵欧阳修也。