其他有機酸的相似詞
低級脂肪酸 如乙酸 可發酵性 氨基酸和多肽 蛋白質的水解 麥芽三糖 由葡萄糖和果糖組成的低聚糖 丙酸鹽 烏頭酸 苦味肽 如澱粉酶 可溶性果膠 半乳糖醇 氨基酸分解 多糖降解 澱粉的水解 小分子有機酸 脫羧基 某些氨基酸 部分多糖 原果膠 葡萄糖異構酶 奎尼酸 多糖水解 某些有機酸 果膠素 阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖 少量果糖 幹擾蛋白質 纖維素發酵
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什麼是相似詞？
相似，指類似的意思，按日常習慣用法，相似詞一般指同義詞，也可能包含反義詞（因為屬於同一類型的詞語）。
1. 近義詞指意思相近，但不完全相同的詞，比如：“開心”和“高興”、“謙虛”和“謙遜”、“滿意”和“欣慰”。
2. 反義詞是指兩個意思相反的詞，比如：“真”和“假”，“美”和“醜”。
3. 等義詞指意思完全相同的詞。
4. 同義詞包括近義詞和等義詞。
