美拉德反應產物的相似詞
如酯類 甲硫基丙醛 縮醛類 羰氨反應 吡嗪類化合物 風味物 苦味肽 脂肪酸甘油脂 各種酯類 其他酚類 氨基羰基 穀氨酸等氨基酸 庚酸乙酯 焦糖化作用 二烯丙基二硫醚 風味化合物 橡木內酯 亞油酸乙酯 羥類 maillard反應 奎尼酸 丁四醇 1-辛烯-3-醇 枯茗醛 還原酮 甲基硫化物 酚類物 叔丁基對苯二酚 可溶性果膠 乳酸乙脂
美拉德反應產物的英文翻譯
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什麼是相似詞？
相似，指類似的意思，按日常習慣用法，相似詞一般指同義詞，也可能包含反義詞（因為屬於同一類型的詞語）。
1. 近義詞指意思相近，但不完全相同的詞，比如：“開心”和“高興”、“謙虛”和“謙遜”、“滿意”和“欣慰”。
2. 反義詞是指兩個意思相反的詞，比如：“真”和“假”，“美”和“醜”。
3. 等義詞指意思完全相同的詞。
4. 同義詞包括近義詞和等義詞。
