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蛋白質的凝固的同義詞

蛋白質的凝固的相似詞

鹽溶性蛋白 蛋白質凝固 水分析出 使燉 鹽放早 肉的成熟 脫水收縮 變柴 澱粉糊化 使肉裏 加熱損失 凝膠作用 起稠 糖起 變韌 焦梧酸 過早凝固 變綿 餡易 膠原體 焦糖化作用 肉質變 硬化速度 鮮味肽 使肉味 酶失活 凝固速度 使肉 浸析 蛋白質的變性

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蛋白質的分子結構 蛋白質的分子量 蛋白質的分離 蛋白質的分類 蛋白質的分解代謝 蛋白质的凝固

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什麼是相似詞?
相似,指類似的意思,按日常習慣用法,相似詞一般指同義詞,也可能包含反義詞(因為屬於同一類型的詞語)。
1. 近義詞指意思相近,但不完全相同的詞,比如:“開心”和“高興”、“謙虛”和“謙遜”、“滿意”和“欣慰”。
2. 反義詞是指兩個意思相反的詞,比如:“真”和“假”,“美”和“醜”。
3. 等義詞指意思完全相同的詞。
4. 同義詞包括近義詞和等義詞。

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