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面包生产工艺的同义词

面包生产工艺的相似词

冷冻面团法 三次发酵法 液体发酵法 卧式和面机 淋饭酒母 双酶法 醇沉法 老面法 酸性奶油 乳化剂复配 机械消泡 乳化均质 递加法 简易面包 丹麦牛角面包 复合凝固剂 加强风味 过滤助剂 低温糖化 发酵特征 酸度调节 低温浸出 混合均质 气流膨化 果汁的澄清 水油法 煳精类 摊饭酒 特殊面粉 常压浓缩

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什么是相似词?
相似,指类似的意思,按日常习惯用法,相似词一般指同义词,也可能包含反义词(因为属于同一类型的词语)。
1. 近义词指意思相近,但不完全相同的词,比如:“开心”和“高兴”、“谦虚”和“谦逊”、“满意”和“欣慰”。
2. 反义词是指两个意思相反的词,比如:“真”和“假”,“美”和“丑”。
3. 等义词指意思完全相同的词。
4. 同义词包括近义词和等义词。

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