将固体物质与液体或气体的混合物,通过滤纸、滤布、泡沫塑料等多孔物质(过滤介质),把固体物质截留,而使液体、气体通过,用以分离混合物的过程。
是一大类单元操作的总称。[filter;filterate] 通过特殊装置将流体提纯净化的过程,过滤的方式很多,使用的物系也很广泛,固-液、固-气、大颗粒、小颗粒都很常见。过滤是在推动力或者其他外力作用下悬浮液(或含固体颗粒发热气体)中的液体(或气体)透过介质,固体颗粒及其他物质被过滤介质截留,从而使固体及其他物质与液体(或气体)分离的操作。
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