[ jiǎn jīng jiǎn féi ]
拣:挑选。精:指瘦肉。肥:指肥肉。形容刻意挑选,多方挑剔。
清·吴敬梓《儒林外史》第27回:“像娘这样费心,还不讨他说个是,只要拣精拣肥,我也犯不着要效他这个劳。”
拣精剔肥 挑三拣四
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