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择菜的意思

基本释义

[ zhái cài ] 择菜怎么读

"择菜"的意思是选取菜叶、菜根，去掉坏的或不好的部分，留下好的部分准备烹调。同义词有剔选、挑选。近义词有整理菜叶、清洗菜叶。并无明确的反义词。

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