犹指教。
主料:红萝卜 100克 白萝卜 100克 鸡蛋 150克辅料:黄瓜 25克 洋葱 25克 胡萝卜 25克调料:植物油 20克 盐 5克 白砂糖 10克 淀粉(豌豆) 5克 醋 8克 香油 5克健脾开胃调理 高脂血症调理 减肥瘦身调理 防癌抗癌调理 便秘调理 糖尿病调理1.黄瓜,洋葱洗净,黄瓜切条。2.将萝卜去皮,切成小片,下沸水锅烫透捞出凉透,控净水,下沸水锅烫透捞出凉透,控净水,胡萝卜,洋葱切相应的小片。3.将洋葱片,萝卜片,黄瓜片放入碗中,加鸡蛋清,湿淀粉稍挂糊,倒入热炒锅中煸炒。4.淋醋,芝麻油,起锅即成。
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