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排叉兒的意思

基本釋義

[ pái chàr ] 排叉兒怎麼讀

排叉兒 páichàr 一種長方形的薄面片食品

多為兩層

,中間有三道口子,面片的一端從口子裏掏出,用油炸熟。也作“排岔兒”或“排杈兒”。

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