有机酸 yǒujīsuān 即羧酸。具有羧基化合物的统称。如醋酸、草酸等。应用在染料、药物、香料、塑料等工业中。
有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸,其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯。
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