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有機酸的意思

基本釋義

[ yǒu jī suān ] 有機酸怎麼讀

有機酸 yǒujīsuān 即羧酸。具有羧基化合物的統稱。如醋酸、草酸等。應用在染料、藥物、香料、塑料等工業中。

百科釋義

有機酸是指一些具有酸性的有機化合物。最常見的有機酸是羧酸,其酸性源於羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亞磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也屬於有機酸。有機酸可與醇反應生成酯。

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