材料主料:鸡胸脯肉200克,核桃180克,辅料:香菇(鲜)20克,火腿20克,冬笋50克,鸡蛋清30克,调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,淀粉(蚕豆)10克,猪油(炼制)20克,香油5克,黄酒15克
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