基本釋義
"炒鍋"是一種用於炒菜的烹飪工具，它通常是圓形的，並且邊緣向外傾斜，以便於翻炒食物。
近義詞：煎鍋、烹飪鍋
同義詞：平底鍋
反義詞：無法找到確切的對反義詞，因為“炒鍋”是一種具體的實物工具，沒有明確的對立概念。
百科釋義
炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特征是頂部開口大，圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。
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