[ jiān diào ]
犹烹调。
jiān diào ㄐㄧㄢ ㄉㄧㄠˋ 煎调 犹烹调。《吕氏春秋·孝行》:“熟五谷,烹六畜,龢煎调,养口之道也。” 汉 贾谊 《新书·胎教》:“太宰荷斗,而不敢煎调。”《北史·毛脩之传》:“ 脩之 能为南人饮食,手自煎调,多所适意。”
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