汉语词典

煮盐的意思

基本释义

[ zhǔ yán ] 煮盐怎么读

熬干含盐分的水,提取食盐。

百科释义

“煮盐”是指用深腹容器煮沸取自海边滩涂下或盐井里的卤水并加凝固物来结晶成盐,商周已见。

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