宋代奉命垦畦制盐的民户。
畦盐盐池中提取的盐。《史记·货殖列传》“ 猗顿 用盬盐起” 唐 张守节 正义:“ 河东 盐池是畦盐。作‘畦’,若种韭一畦。天雨下,池中咸淡得均,即畎池中水上畔中,深一尺许坑,日暴之五六日则成,盐若白矾石,大小如双陆及棊,则呼为畦盐。”元 吴莱 《方景贤回闻吴中水涝甚戏效方子清侬言》诗:“屋扉蚌蛤上,畦畎鱼龙争。”
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