[ dīng shì ]
目光集中地看。
1 牛腱切大块,和姜片,一同入锅焯血水;后洗净沥干备用;2 山药去皮后切大片;3 银耳泡发后撕成小朵,蜜枣洗净;4 煲中煮开水,水开后放入所有备好的食材;5 煲约2小时以上,食用时加盐调味即可.
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