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硬质干酪的意思

基本释义

[ yìng zhì gàn lào ] 硬质干酪怎么读

干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料,加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。

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