汉语词典

糕点的意思

基本释义

[ gāo diǎn ] 糕点怎么读

"糕点"的意思是用糯米、面粉、豆沙等作为主要原料,经过蒸、煮、烤、炸等不同烹饪方式制成的一种食品。

近义词:点心,面点,小吃

反义词:主食,荤菜

同义词:点心,甜点,面点,西点,甜食,烘焙品。

百科释义

糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

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