用料材料 用量小米半小碗(約150—200克)大棗3粒桂圓幹20粒枸杞20顆做法1. 將小米用水衝洗一下,紅棗去核撕小塊,桂圓幹和枸杞用水略衝洗一下 2. 將所有材料放入鍋中,倒入約材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此時一同放入),大火燒開,撇去上面的浮沫,轉小火煮20分鍾,至小米熟爛關火,再燜10分鍾,此時粥就會變得比較粘稠好喝 1
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