百科釋義
用料材料 用量洋蔥2個紅葡萄酒500ML做法1. 將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等分約半月形；2. 將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，（將剝下來的外皮也一起加入效果更好）；3. 將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日；4. 將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥和酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。1
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