[ yīng cháng ]
官服。借指官職。
翡翠鴛鴦魚翅是一道菜品，主要制作材料有醬油 15克,味精 5克,澱粉 30克,鮮湯 100克,菠 100克,蔥 10克,熟雞油 30克,薑 10克,精鹽 15克,紹酒 30克。
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