"耕三余一"是一个汉语成语,这个词汇的意思是一种耕作制度,每年采取三年耕种,一年休耕的方式,也就是让土地休息一年,可恢复或改善土壤的肥力。近义词有“三耕一休”、“三年耕作一年休”等,没有明确的反义词和同义词。
耕三余一是指耕种三年,积余一年的粮食。
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