百科释义
芝麻酱千层饼是以面粉、芝麻酱、芝麻油为主要材料制作而成的一种食品。外酥里嫩，美味可口。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。老少皆宜。芝麻中的主要成分维生素e，常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸，它有调节胆固醇的功能，因而又被称为“永葆青春的营养源”。
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