[ qiàn ]
1.多年生草本植物,生在水池中,全株有刺,叶子圆形,像荷叶,浮在水面。花紫色,浆果球形,略像鸡头,种仁可以吃,根、花茎、种仁可入药。也叫鸡头。
2.做菜时用芡粉调成的汁:勾芡。
芡实 勾芡 芡粉 粉芡 刺芡 菱芡 勾汤挂芡
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芡实 芡粉 芢 芣 芣苡
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