[ yóu mài cài ]
莜麦 yóumài 禾本科一种一年生草本植物
Avena nuda
。秆直立地丛生,叶舌透明膜质,叶片扁平而软。圆锥花序 ,向四周开展,小穗含
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小花;外稃有芒或无芒,内稃短,具纤毛,成熟时子粒与稃分离。亦称“裸燕麦”,俗称“油麦”。
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