[ yóu mài cài ]
蓧麥 yóumài 禾本科一種一年生草本植物
Avena nuda
。稈直立地叢生,葉舌透明膜質,葉片扁平而軟。圓錐花序 ,向四週開展,小穗含
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小花;外稃有芒或無芒,內稃短,具纖毛,成熟時子粒與稃分離。亦稱“裸燕麥”,俗稱“油麥”。
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