基本釋義
亦作'迴飆'。
旋轉的狂風。
百科釋義
綠竹筍3個 蝦米1小碗 蔥花少許調味料柴魚粉少許 鹽少許 高湯適量1.將竹筍切成了絲、蝦米洗淨後，泡水備用。2.起一幹鍋，放入了高湯、筍絲、水及蝦米，並用鹽調味。3.以大火燒開後轉成小火，並蓋上鍋蓋烹煮，在起鍋前放入柴魚粉提香，並且盛盤灑上蔥花淋上香油即可。
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