基本釋義
鐵和碳的合金。以鐵為主要成分，含碳一般在0.2%—1.7%之間。含硫、磷等雜質少。有良好的韌性和機械強度，是工業上極重要的材料。
1.把刀在布、皮、缸沿等處磨，使刀快一點兒。
2.在舊刀口上加上點兒鋼，重新迴火鍛造，使鋒利。
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