百科釋義
長街宴作為哈尼十月年中的一個習俗，是一個祈福的宴席。因此，不同膚色、不同國度的人，都帶著一種美好的願望，像朝聖一般來參加一年一度的長街古宴盛會，品宴席上福壽安康的“祝福”美食。人們從咪穀的“神位”席那裏，請求喝一口阿倮歐濱的聖水，手裏夾著一雙筷子，從“龍頭”席沿街吃到“龍尾”，互相祝福事事順心，家興業旺，平安幸福。長街宴是哈尼族的一種傳統習俗。昂瑪突節是哈尼族人民祭護寨神、拜龍求雨的節日，也是作為莊稼人的哈尼族人們最盛大的節日，節日當天，家家戶戶要做黃糯米、三色蛋、豬、雞、魚、鴨肉、牛肉幹巴、麂子幹巴、肉松、花生米、歡心穀舞紅米飯等近40種哈尼族風味的菜肴，準備好酒，抬到指定的街心擺起來，一家...
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