汉语词典

闷烧的意思

基本释义

[ mèn shāo ] 闷烧怎么读

"闷烧"在中文中有两种常见的解释,一种是形容词,一种是动词。

1. 形容词:“闷烧”用作形容词时,是形容人忍耐不住内心的怨气或悲痛,憋在心里不吐出来,就像火在心里闷烧一样。例如,"他一直以来对这件事都在心里闷烧。"

近义词:郁郁寡欢,郁郁不乐
反义词:心情舒畅,坦荡荡
同义词:闷闷不乐,闷在心里

2. 动词:“闷烧”用作动词时,指的是烹饪手法,用小火慢慢地炖煮食物,不加水或少加水,将食物原汁原味地烧煮出来。

近义词:慢炖,烧煮
反义词:爆炒,烧烤
同义词:炖煮,焖煮

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