陳化糧的意思 - 漢語詞典

基本釋義

[ chén huà liáng ]

"陳化糧"在中國的糧食儲存和食品加工行業中，是指經過一定時間儲存，經過自然陳化變質的糧食。這類糧食的特點是營養價值和口感可能會有所下降。然而，某些食品加工領域，如制酒、制醋，會使用陳化糧來提高產品的口感和質量。

近義詞：老糧、陳年糧食。

反義詞：新糧、新鮮糧食。

同義詞：陳糧。

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