用料材料 用量年糕适量韩式辣酱2勺辣椒粉半勺白糖2勺洋葱泥1勺泡菜汁2勺泡菜适量白芝麻适量做法1. 拿一干净碗,放入韩式辣椒酱、白糖、辣椒粉、洋葱泥、切碎的泡菜以及泡菜汁,搅拌均匀。2. 将年糕放入煮开的热水中稍微氽烫,使其变软。然后盛到一干净盘里备用。3. 将搅拌好的酱料放至平底锅中,加入适量水,不必太多,将酱料煮到化开大约2分钟左右。加入年糕条。然后继续烹制2-3分钟。4. 最后装盘并撒上白芝麻。完成!1
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